Mark Zuckerberg dzieli się szczegółami dotyczącymi swojego projektu i nazywa go „najsmaczniejszym”.
Jak podaje sky news, mliarder ujawnił, że na swoim ranczu hoduje bydło, które karmi wyłącznie orzechami makadamii i piwem, aby produkować „najwyższej jakości wołowinę na świecie”.
39-letni miliarder, założyciel Facebooka, podzielił się szczegółami swojego najnowszego przedsięwzięcia na swoich kontach na Instagramie i Facebooku — i zażartował, że ze wszystkich jego projektów, ten jest „najsmaczniejszy”.
Zuckerberg, dyrektor generalny firmy Meta, opublikował w środę zdjęcie, na którym je stek ze swojego rancza i napisał: – Zacząłem hodować bydło, a moim celem jest stworzenie najwyższej jakości wołowiny na świecie. Bydło to wagyu i Angus (mięsne bydła japońskie), dorastają jedząc mączkę makadamia i pijąc piwo, które uprawiamy i produkujemy tutaj na ranczu. Chcemy, aby cały proces był lokalny i zintegrowany pionowo. Każda krowa zjada od 5 000 do 10 000 funtów żywności rocznie, więc Potrzebne jest wiele akrów drzew makadamia. Moje córki pomagają je sadzić i opiekują się różnymi zwierzętami. Wciąż jesteśmy na początku tej podróży i fajnie jest ją ulepszać z każdym sezonem. Ze wszystkich moich projektów, ten jest najsmaczniejszy.
Post spotkał się z mieszaną reakcją.
Niektórzy użytkownicy mediów społecznościowych uznali go za „inspirujący” i życzyli mu „sukcesu”, mówiąc, że ważne jest, aby ludzie wiedzieli, skąd pochodzi ich żywność. Jego krytycy nazywają projekt hodowli bydła na ranczu na Hawajach „dziwnym pokazem możliwości miliardera”, który jest szkodliwy dla środowiska.
Wołowina jest głównym czynnikiem przyczyniającym się do wycinania lasów, zanieczyszczenia wody i globalnego ocieplenia. Naukowcy badający klimat ostrzegają, że aby ograniczyć najbardziej szkodliwe skutki kryzysu klimatycznego, konsumpcja musi spaść, zwłaszcza w krajach rozwiniętych.
Jak podaje The Guardian, dorosła krowa może wydzielać do 500 litrów metanu dziennie, co stanowi około 3,7% wszystkich emisji gazów cieplarnianych.