Nie od dziś wiadomo, że cynamon ma właściwości obniżające poziom cukru, więc jabłkowo śliwkowa przystawka stanie się dla nas zbawienną słodkością, zwłaszcza w okresie świątecznym.
Składniki:
- 4 jabłka
- 100 g suszonych śliwek
- 15 g cynamonu
- Pół szklanki wody
Przygotowanie:
Jabłka obieramy i oczyszczamy z pestek.
Jabłka trzemy na tarce – drobno szatkujemy. Dodajemy śliwki. Owoce zalewamy wodą.
Gotujemy/prażymy, aż owoce puszczą sok, gotujemy, ciągle mieszając 5-7 minut.
Po zakończonym gotowaniu, do owoców dodajemy cynamon. Wszystko mieszamy.
Ostawiamy na 15 minut, żeby owoce nabrały aromatu i podajemy ciepłe.
